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上海寶鼎釀造有限公司
地 址：上海市閔行區中春路7601號
國內銷(xiāo)售：+86.21.64190660
國外銷(xiāo)售：+86.21.54861675
投訴熱線(xiàn)：+86.21.54861683
傳 真：+86.21.64794150
郵 編：201101
郵 箱：[email protected] |
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| + 家常菜譜 |
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清蒸大閘蟹-寶鼎康樂(lè )醋 |
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清蒸大閘蟹-寶鼎康樂(lè )醋
用料：大閘蟹若干、寶鼎康樂(lè )醋適量、姜末和姜片各少許
做法：
步驟1：大閘蟹洗凈，用細繩扎緊成團狀
步驟2：寶鼎康樂(lè )醋和姜末調成蘸料待用
步驟3：鍋中放入足夠的清水(可用啤酒替代清水)，把蟹肚臍朝上放入蒸鍋蒸約15~20分鐘至熟即可
特 點(diǎn)：寶鼎康樂(lè )醋含蜂蜜，酸中帶甜，用來(lái)蘸食可更好的提升大閘蟹本身的鮮味 |
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