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上海寶鼎釀造有限公司
地 址:上海市閔行區中春路7601號
國內銷(xiāo)售:+86.21.64190660
國外銷(xiāo)售:+86.21.54861675
投訴熱線(xiàn):+86.21.54861683
傳 真:+86.21.64794150
郵 編:201101
郵 箱:[email protected] |
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+ 家常菜譜 |
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糖醋排骨-上海米醋 |
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糖醋排骨-上海米醋
用料:
豬肋排350g、白糖100g、蔥姜未、鹽、醬油、油、寶鼎小麥淀粉、寶鼎料酒王、寶鼎上海米醋50ml
做法:
步驟1:肋排洗凈,剁成段,加鹽、寶鼎料酒王、寶鼎小麥淀粉拌勻;寶鼎上海米醋、白糖、醬油、寶鼎小麥淀粉及適量清水調成芡汁備用
步驟2:鍋內油燒熱,放入肋排,慢火炸至金黃色,撈出瀝油
步驟3:鍋內留少許熱油,下蔥姜末爆香,倒入芡汁燒開(kāi)推勻,放入肋排翻勻,淋入少許熟油即可 |
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